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硕士研究生,中共党员,高级技师,高级公共营养师,国家职业技能鉴定高级考评员,中国餐饮行业高级职业经理人,中国高校非遗专业教师,中国名厨委员会注册会员,中国烹饪协会注册裁判员,中国食文化丛书委员会高级编委,中国饮食文化传播使者,在《餐饮美学》《中国名菜》《中国饮食文化》《烹调工艺学》等领域研究成果显著,发表论文30多篇,2022年5月被评为“餐饮系统劳动模范”。
【典型事迹】自20年新冠疫情爆发以来,学生党支部书记焦茂红同志积极响应“陕西省委组织部省委教育工委号召”和“陕西旅游烹饪职业学院致各级党组织和全体党员的倡议”,第 一时间组织陕西旅游烹饪职业学院学生党支部率先开展“冲在抗疫一线,守护学生安全”的活动。立即将政治优势、组织优势、思想优势转化为工作优势。首先要求负责学生工作的各部门:要以更高的站位,认识当前疫情的严峻形势;要以更快的速度,阻断疫情的传播;要以更好地举措,做好疫情防控的工作。其次要求所有党员同志:务必要结合“明理、增信、崇德、践行”的四史教育活动宗旨,立即行动起来,积极踊跃,冲锋在冲在抗疫一线,用温暖守护每一位学生的身心安全。再次,迅速设立“先锋岗”、划分“责任区”、组建“突击队”,主动参与校园疫情防控,及时了解学生的生理和心里问题,并提出了学院疫情防控的“三不准”“四到位”。
三不准,即不准扎堆,不准聚集,不准堂食。坚决不允许出现三三两两的聚集现象,取消一切聚集性活动,不准排队打饭就餐。第 一时间将师生餐厅排队打饭就餐模式转变为食堂配送就餐形式。将线下学习转变为线上学习,并要求班主任引导、督促学生下载关注“中国大学生慕课网”“智慧职教平台”,进一步丰富业余学习内容。
四到位,即摸底排查要到位,分类隔离要到位,物资保障要到位,区域消杀要到位。自陕西省本次疫情爆发以后,第 一时间动用信息化手段,全覆盖,无遗漏,精准摸排全体师生的健康情况,并建立日报制度;第 一时间设立集中隔离点,严格执行分类隔离;第 一时间领导下沉,配合后勤部门,全力以赴确保全院师生的生活物资到位、防护物资到位;第 一时间开展校园区域消杀,并由部门监督,专人负责,确保校园区域消杀到位。