王小荣

陕西烹饪大师，高级营养师，国家职业技能鉴定考评员。自幼不爱红装爱美食，学生时代就读于西安桃李烹饪技校，毕业后，先后工作于西安金桥饭店、老孙家饭庄。2001年荣获西安市雁塔区“青年技术能手”称号。2003年参加第五届陕西省技术比赛获得金银牌各一枚。2019年被陕西省烹饪餐饮业协会授予陕西省改革开放四十周年“陕西工匠”称号，在中国烹饪协会举办的第二十九届中国厨师节上，荣获“中华金厨奖”。2020年被陕西省餐饮商会评为度陕西餐饮业新锐主厨。

作为凉菜实训课指导教师，王小荣老师教学中注重个体差异，坚持因人施教，既是学生的良师，也是学生的益友。从教20多年，其带徒过千，多半学生成为国内知名酒店的技术骨干，有上百学生前往国外工作。1995年以来，因工作出色、成绩突出，她先后7次被学院评为“先进工作者”“技术标兵”“青年技术能手”和“优秀教师”，其负责编写的冷菜工艺教程被学院评为优秀教材，2005年在陕西省首届烹饪教育教学观摩比赛中，被评为“陕西烹饪教育名师”。读万卷书，行万里路，她先后受邀前往日本、马来西亚和台湾地区参加美食文化交流活动。 

1989年9月，在西安桃李烹饪技校中专部学习。

1992年8月，在金桥饭店冷菜间工作

1993年7月在西安老孙饭庄工作。

1994年9月至今在陕西旅游烹饪职业学院工作.

1995---1996被评为先进工作者。

1997年6月，在青年教师技术比赛中取得了优异成绩，获得了学院颁发的“优胜奖”。

1998年荣获学院“技术标兵”荣誉称号。

1999年—2000年被学院评为先进教师，

2001年荣获西安市雁塔区青年技能手称号。

2003年10月在第五届陕西省技术比赛中获得一金一银。

2004年被评为优秀教师并参与学院冷菜教学教材的编写工作。

2006年取得会计从业资格证书.

2006年荣获陕西省财贸系统“优质服务明星”荣誉称号。

2005年12月11日，在陕西省首届烹饪教育教学的观摩比赛中，荣获“陕西烹饪教育名师”的光荣称号，同年荣获陕西省烹饪餐饮行业协会评定的“陕西烹饪大师”称号。

2011年被评为10-11年度“优秀共产党员”。

2014年被评为13-14年度“优秀共产党员”。

2016年取得了高级营养师证书。

2017年10月份被学院党委评为“党员示范岗”称号，2016-2019年被评为国家职业鉴定考评员.

2019年5月在陕西旅游烹饪职业学院“劲霸杯”职业技能大赛中成绩显著，被评为优秀指导老师。

2019年6月被陕西省烹饪餐饮业协会授予陕西省改革开放四十周年 “陕西工匠”称号

2018-2019年度“不忘初心，牢记使命”主题教育工作中成绩显著，被评为优秀共产党员。

2019年9月25日，在中国烹饪协会在天津举办的第二十九届中国厨师节上，荣获“中华金厨奖”。

2020年被评为优秀工作者。同时陕西省餐饮商会评为2020年度陕西餐饮业新锐主厨。