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1988年到1995年,在西安市西秦饭庄上班
1996年到1997年,在长春市秦风酒店任厨师长
1998年到1999年,在珠海自主创业
2000年到2005年,在西农驻京办事处工作
2006年到2014年,在西安新石羊餐饮公司上班,由厨师长升到执行副总
2015年到2016年,非洲肯尼亚中国路桥上班
2017年6月13日入任陕西旅游烹饪职业学院至今,从事热菜实训岗位,个人厨师等级职称高级烹调三级
个人典型事迹:
从事餐饮以来好学吃苦,特别是在国营单位复杂的人际关系下,偷学偷练基本功。上班八年后,带领陕西及师傅师兄师弟们前往长春,展示陕西风味小吃宴。从管理到菜品等都受到了吉林省老干部活动中心领导的肯定,也得到了长春市老百姓的赞赏。
2005年底受师兄推荐,与鑫石羊餐饮公司董事长商谈2006年餐饮事宜,2006年出任公司中餐部厨师长。由于工作踏实,认真,管理有序,2006年提升为行政总厨,2007年六月份破格提升为执行副总,从公司的效益、管理等得到了董事长和员工认可。
2015年援非肯尼亚就职于中国路桥蒙内铁路建设的第五项目部,从事厨房工作,由于大家抛家舍口生活平淡,就在原料匮乏的情况下,想办法增品种,让上级领导和员工大加赞赏,特别是葫芦鸡,葱烧海参等几个菜品,极受欢迎和肯定。
2017年回国,来陕西旅游烹职业学院工作,低调做人从头开始,对学生耐心施教,与同事和睦相处,工作认真肯干,做到无怨无悔。